HOT ! コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー

世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれた、ムルソーのスペシャリスト。WA100点 マーカス・モリトール／Z-Sアウスレーゼ ゴールドcp 2019。味わい外観は深みのあるルビーの色調。リースリング 「シェナンブール」 アルザス グラン・クリュ 2015／トラペ。タンニンは緻密で、伸びやかな酸味が上品なフィニッシュへと続きます。ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2012年 BOLLINGER。つまり、こちらの「サントノ・デュ・ミリュー」は、名前こそ「ヴォルネイ」となっていますが、実際はムルソー村の畑から採れるブドウを使用して造られているキュヴェです。北海道白ワイン2023ビンテージ 2本セット。それでありながらエレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流です。ドメーヌ　ミエイケノ　シャルドネ　月香　2022。こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。ドイツワイン。【2本セット】小布施ワイナリー ピノ・ノワール レゼルヴ プリヴェ 2023。ワイルドベリーやプラム、熟したチェリーなどの濃密な果実のアロマと、バラのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、凝縮した果実味と豊富なミネラルのニュアンスが感じられ、パワフルな印象。くまコーラ　プレミアム。ROMANEE-ST-VIVANT 1993 空瓶。余韻は長く、熟成による発展が期待できる1本です。飲み頃〜2055年ムルソー周辺のアペラシオンの名称はやや複雑で、ムルソーの「サントノ」の畑から造られる赤ワインは、「ヴォルネイ・サントノ」の名称になります。Winenot? ボルドー ワイン 5本セット。ルイロデレール コレクション ＆ ビルカールサルモン 2本セット。コント・ラフォンが所有するサントノ・デュ・ミリューは、特に優れた立地ということもあり、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイル。本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。シャトーマルゴー　2015 空瓶。Ruinart Champagne Brut ルイナール シャンパン 白 3本。